Baton kek kalıbında kek, genellikle 40-50 dakika arasında pişirilir. Ancak, pişme süresi fırınınızın özelliklerine ve kekin içerisindeki malzemelere bağlı olarak değişebilir. Dikkatli bir şekilde kontrol ederek, kekinizin tam olarak piştiğinden emin olabilirsiniz.
Baton kek kalıbında kek kaç dakikada pişer? Baton kek kalıbında kek pişirme süresi, fırın sıcaklığına ve kekin içerisindeki malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle baton kekler, 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika arasında pişirilir. Fırınınızın performansına göre bu süre biraz değişebilir, bu yüzden kekin pişme durumunu kontrol etmek önemlidir. Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı baton kekin ortasına batırın ve çıkardığınızda üzerine hiçbir hamur kalıntısı gelmiyorsa, kekiniz tam olarak pişmiş demektir. Baton kek kalıbında kek yaparken, doğru ölçüleri kullanmak da önemlidir. Un, şeker, yumurta ve yağ gibi malzemelerin miktarını doğru bir şekilde ayarlayarak lezzetli ve kusursuz bir baton kek elde edebilirsiniz.
Baton kek kalıbında kek, genellikle 45-50 dakika arasında pişer. |
Kek kalıbında pişirilen baton kek, daha uzun süre tazeliğini korur. |
Baton kek kalıbında pişen kek, dilimlemesi daha kolay bir şekilde yapılabilir. |
Baton kek kalıbı, kekin homojen bir şekilde pişmesini sağlar. |
Baton kek kalıbında pişirilen kek, sunum açısından şık ve görsel bir görüntü sağlar. |
- Baton kek kalıbında pişirilen kek, fırına göre değişmekle birlikte genellikle 180-190 derecede pişirilir.
- Baton kek kalıbında yapılan kek, daha uzun süre taze ve nemli kalır.
- Baton kek kalıbının kullanımı, kekin düzgün bir şekilde kabarmasını sağlar.
- Baton kek kalıbında pişirilen kek, dilimlendiğinde daha estetik bir görüntü sunar.
- Baton kek kalıbında yapılan kek, dilimlendikten sonra servis edilebilir veya saklanabilir.
İçindekiler
Baton kek kalıbında kek nasıl pişirilir?
Baton kek kalıbında kek pişirmek oldukça kolaydır. İlk olarak, fırını 180 dereceye ön ısıtın. Ardından, kek hamurunu hazırlayın. Malzemeleri karıştırarak homojen bir hamur elde edin. Baton kek kalıbını yağlayın ve hamuru içine dökün. Kalıbı düzgünce sallayarak hamuru yayın. Son olarak, fırına yerleştirin ve yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın, çıkardığınızda kürdan temiz çıkarsa kek pişmiş demektir.
Malzemeler | Adımlar | Pişirme Süresi |
2 su bardağı un | 1. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtın. | 45-50 dakika |
1.5 su bardağı toz şeker | 2. Bir karıştırma kabında un, toz şeker, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. | |
3 yemek kaşığı kakao | 3. Başka bir kapta süt, sıvı yağ, yumurta ve vanilyayı çırpın. | |
1 paket kabartma tozu | 4. Karışımı kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın. | |
1 çay kaşığı tuz | 5. Baton kek kalıbını yağlayın ve hamuru içine dökün. | |
1 su bardağı süt | 6. Önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin. | |
1/2 su bardağı sıvı yağ | ||
3 adet yumurta | ||
1 çay kaşığı vanilya özütü |
Baton kek kalıbında hangi malzemeler kullanılır?
Baton kek yapmak için genellikle un, şeker, yumurta, süt, tereyağı ve vanilya gibi temel malzemeler kullanılır. Ayrıca isteğe bağlı olarak kakao, çikolata parçacıkları veya meyve püreleri gibi ek malzemeler de kullanabilirsiniz. Malzemeleri karıştırarak homojen bir kek hamuru elde etmelisiniz.
- Un
- Şeker
- Tereyağı
Baton kek kalıbının boyutu ne olmalıdır?
Baton kek kalıbının boyutu genellikle 23 cm uzunluğunda, 7 cm genişliğinde ve 7 cm yüksekliğindedir. Bu boyutlar, standart bir baton kek kalıbı için geçerlidir. Ancak, farklı boyutlarda baton kek kalıpları da bulunabilir. Kek hamurunu kalıba dökerken, kalıbın yaklaşık %75’ini doldurmanız önemlidir, böylece kek kabarırken taşmaz.
- Baton kek kalıbının boyutu belirlerken, kaç kişilik bir kek yapmayı planladığınızı düşünmelisiniz.
- Eğer küçük bir aileye ya da tek kişiye hitap edecek bir kek yapmayı düşünüyorsanız, küçük bir baton kek kalıbı seçebilirsiniz.
- Eğer daha kalabalık bir grup için kek yapmayı planlıyorsanız, daha büyük bir baton kek kalıbı tercih etmelisiniz.
- Baton kek kalıbının boyutu, kekinizi dilimleyerek kaç parçaya böleceğinizi de belirler. Daha küçük bir kalıp kullanarak daha fazla dilim elde edebilirsiniz.
- Ayrıca, baton kek kalıbının boyutunu mutfak dolabınızda ya da depolama alanınızda saklamak için de düşünmelisiniz. Eğer sınırlı bir alanınız varsa, daha kompakt bir kalıp seçebilirsiniz.
Baton kek kaç dakikada pişer?
Baton kek genellikle 30-40 dakika arasında pişirilir. Ancak, her fırının pişirme süresi farklı olabilir, bu nedenle kekin pişip pişmediğini kontrol etmek önemlidir. Kürdan testi yaparak kekin ortasını kontrol edebilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın, çıkardığınızda kürdan temiz çıkarsa kek pişmiş demektir.
Baton Kek Türü | Fırın Isısı | Pişirme Süresi |
Klasik Baton Kek | 180°C | 45-50 dakika |
Çikolatalı Baton Kek | 180°C | 50-55 dakika |
Meyveli Baton Kek | 180°C | 55-60 dakika |
Baton kek nasıl servis edilmelidir?
Baton kek dilimlenerek servis edilebilir. Dilimlenmiş kekler genellikle tek başına veya üzerine pudra şekeri serpilerek sunulur. Ayrıca yanında çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, dilimlenmiş keklerin üzerine çikolata sosu veya meyve püresi gibi ek tatlılar da ekleyebilirsiniz.
Baton kek, dilimlenerek servis edilebilir ve üzerine çikolata sosu veya meyve dilimleri eklenerek süslenebilir.
baton kek, servis, dilimleme, çikolata sosu, meyve dilimleri
Baton kek nasıl saklanmalıdır?
Baton kek oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklanabilir. Dilimlenmiş kekleri buzdolabında saklamak da mümkündür. Kekin tazeliğini ve nemini korumak için dilimlenmeden önce sararak veya kapaklı bir kapta saklamak önemlidir. Dilimlenmiş kekleri buzdolabında saklarken, üzerini streç filmle sararak kurumasını önleyebilirsiniz.
Baton kek, hava almayan bir kapta serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
Baton kek nasıl dilimlenir?
Baton keki dilimlemek için keskin bir bıçak kullanmanız önemlidir. Keki düzgün dilimlemek için bıçağı önce ılık suya batırabilirsiniz. Ardından, bıçağı kekin üzerine hafifçe bastırarak dilimleyin. Dilimleri düzgün ve eşit kalınlıkta kesmeye özen gösterin. Dilimlediğiniz keki dikkatlice servis edebilirsiniz.
Baton kek nasıl dilimlenir?
Baton keki dilimlemek için öncelikle keskin bir bıçak kullanmanız önemlidir. Kekin üzerindeki kabuğu kesmek için bıçağı hafifçe bastırarak çizikler oluşturun. Ardından, bıçağı tam olarak kekin içine doğru iterek kesim yapın. Dilimleri istediğiniz kalınlıkta ve düzgün bir şekilde kesmeye özen gösterin.
Kek dilimlerini servis etmeden önce nasıl saklamalıyım?
Kek dilimlerini taze ve nemli tutmak için hava almayan bir kapta veya streç filmle sarılı olarak buzdolabında saklayabilirsiniz.
Farklı sunum şekilleriyle baton kek nasıl servis edilebilir?
Baton kek dilimlerini çikolata sosu veya meyve püresiyle süsleyerek servis edebilirsiniz. Ayrıca üzerine pudra şekeri serperek veya yanında dondurma ile sunarak lezzetli bir tatlı deneyimi yaratabilirsiniz.